第490章豆腐腦
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第490章 豆腐腦
雖然豆漿很營養,但是喝撐的話,實在是太難受了,一想到小雪以前的所作所為,千月連忙開口勸道,
“好啦,別喝了,留著點肚子,等一會兒我給你們做好吃的。”
一聽這話小雪瞬間就想到了千月以前做的那些美食,趕緊點了點頭,
“好、好、好,我現在就不喝了,我就留著肚子吃你做的好吃的,但是你可不能騙我喲。”
千月微微一笑,轉過頭來看去鍋裏的豆漿,此時第三鍋豆漿已經被熬煮了起來,上面已經有了大量的浮沫。
如今得了空閑,千月便轉頭跟幾個族人聊天 ,
“你們先前說你們吃過黃豆,你們是怎麽吃的?直接放進水裏煮嗎?”
“還能怎麽吃?我們就像煮稀飯那樣摻點水,然後撒把黃豆下去煮就行了,但是我們發現黃豆煮熟之後沒有大米的味道鮮美,而且吃多了之後還會放那種很臭很臭的屁。”
千月呵呵一笑,開始給她們介紹,
“其實這個豆漿也是可以用來煮稀飯的,只不過要將這些豆子泡脹,然後用石磨推成豆漿,就是你們剛剛喝的,然後等它煮沸之後,就將米淘凈放進去,它煮出來的飯味道很是鮮美,我在獸神大人那裏吃過,他們都叫他豆漿飯。”
“啊,原來豆子是這樣煮飯的,搞了半天是我們自己沒有弄清楚正確的方式,等晚上我回去之後就泡點豆子,然後試驗一下,不對,我還得先去部落裏的石匠那裏打一個石磨才行,沒有石磨我也不可能將那些豆子磨成漿。”
“那你等等我,我等會兒跟你一起去,我也去石匠那裏弄一個石磨,以後我們就嘗嘗夫人所說的豆漿飯是什麽東西。”
千月聽完他們的話之後繼續給她們介紹,
“放心吧,味道絕對美味,保證你們吃了之後還想吃,還有我告訴你們經常吃豆漿飯還可以預防很多疾病,比如說糖尿病,高血壓,冠心病,最主要的它能夠抗衰老喲,這可是在獸神大人那裏的一道美食。”
雖然他們不知道夫人所說的那些糖尿病高血壓,冠心病是什麽病,但是他們知道一定是很嚴重的病,最主要的是夫人說吃這個豆漿飯可以抗衰老。
那他們以後一定就要多吃,不為別的就為可以多活幾天,享幾天福,現在部落裏的日子是越來越好了,他們可想多活幾天了。
千月將豆漿飯的知識給他們普及了之後,正準備過去將鍋中的浮沫打起來,身旁的一個族人已經搶先跑了過去,一把拿起放在鍋邊的勺子。
“這種事情我們做就行了,夫人你就去陪小雪聊天吧,或者是再給我們介紹幾道關於豆子的吃法。”
千月一見此情形微微一笑,
“你們想要知道豆子做的菜,以後我就專門寫一個菜譜放在部落裏的藏書閣,你們誰想看或者是想做的時候,就可以按照上面做,現在我一時半會兒也想不出來。”
千月說完之後,小雪跟兩個族人稍微有一點失落,不過一想到等會兒夫人又要給他們制作美味的食物,瞬間就放開了。
很快第二鍋豆腐腦又制作成功,他們趕緊拿過一旁的模具,將鍋裏的豆腐腦全部都倒進去。
弄好之後他們又將模具端出去,用石頭壓好,便開始準備下一鍋。
由於今天是用來做實驗的,所以她泡的黃豆特別少,所以這鍋熬完之後也就沒有了。
這一鍋裏面的豆腐腦也得弄一些出來,等會兒讓他們嘗嘗味道,所以現在她得弄一些調味出來,等會兒吃豆腐腦。
這麽一想,剛好她旁邊正好站著一個族人,千月就直接把挑沫的活交給了那個族人。
順便吩咐一直在鍋旁燒火的那個族人將另一個鍋底也填滿了柴火。
千月往鍋裏倒了一些豬油進去,隨後千月又將他們這段時間發現的佐料放了進去,弄了滿滿一碗熟油辣子出來,準備等一會兒嘗嘗豆腐腦的滋味。
等千月將那邊的所有辣子弄好之後,就發現旁邊的鍋裏,現在正好到了該點鹵水的時候。
千月趕緊將手裏的鹵水點進去,很快,鍋中就像先前一樣變得濃稠起來,形成了一鍋豆腐腦。
千月趕緊拿了一個幹凈的盆,將豆腐腦裝了一盆,放到桌上。
緊接著趕緊又將剩下的豆腐腦裝進模型當中,放到外面去壓平。
如此一番操作下來,千月他們忙活了一上午的時間,便收獲了五個模具的豆腐以及一大盆豆腐腦。
將豆腐搬去外面用石頭壓著之後,千月又連同另外兩個族人趕緊將鍋碗瓢盆清洗幹凈。
雖然現在已經過了吃午飯的時間,但是這裏的族人沒有一個肚子是餓的,全部都是飽飽的,因為剛剛他們才喝了豆漿。
將所有的事情做完之後,千月看了一下時間,發現已經差不多下午四點左右了。
她趕緊將那一盆豆腐腦端出來,由於怕它冷了,他們一直放在鍋中溫著的。
看著盆中那一大盆豆腐腦,千月幹脆將她剛剛弄出來的熟油辣子全部倒在上面。
然後她拿著勺子快速的在盆中攪拌了一下,讓豆腐腦和熟油辣子完美融合。
原本豆腐腦是白白嫩嫩的,像雞蛋羹一樣,如今一加上熟油辣子,就都變得紅紅白白,看上去讓人特別有食欲。
原本眾人的肚子都不餓,但是一看到面前的豆腐腦,頓時肚子都發出一陣陣‘咕嚕聲’。
千月趕緊從碗櫃裏拿了些碗出來,分別給他們每人盛了一碗。
小雪一接過千月手中的碗便迫不及待的舀了一勺放進嘴裏,隨即整個人一跳,便嚷嚷開來,
“哇!哇!哇!這個太好吃了,比我這一輩子吃過的食物都還要好吃。”
說話的時候,小雪完全忘記了她手中還抱著的小星星,因此看得千月他們幾人是心驚膽戰。
但是小星星卻好像已經習慣了這種相處模式,非但沒有感覺到害怕還發出咯咯的笑聲。
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雖然豆漿很營養,但是喝撐的話,實在是太難受了,一想到小雪以前的所作所為,千月連忙開口勸道,
“好啦,別喝了,留著點肚子,等一會兒我給你們做好吃的。”
一聽這話小雪瞬間就想到了千月以前做的那些美食,趕緊點了點頭,
“好、好、好,我現在就不喝了,我就留著肚子吃你做的好吃的,但是你可不能騙我喲。”
千月微微一笑,轉過頭來看去鍋裏的豆漿,此時第三鍋豆漿已經被熬煮了起來,上面已經有了大量的浮沫。
如今得了空閑,千月便轉頭跟幾個族人聊天 ,
“你們先前說你們吃過黃豆,你們是怎麽吃的?直接放進水裏煮嗎?”
“還能怎麽吃?我們就像煮稀飯那樣摻點水,然後撒把黃豆下去煮就行了,但是我們發現黃豆煮熟之後沒有大米的味道鮮美,而且吃多了之後還會放那種很臭很臭的屁。”
千月呵呵一笑,開始給她們介紹,
“其實這個豆漿也是可以用來煮稀飯的,只不過要將這些豆子泡脹,然後用石磨推成豆漿,就是你們剛剛喝的,然後等它煮沸之後,就將米淘凈放進去,它煮出來的飯味道很是鮮美,我在獸神大人那裏吃過,他們都叫他豆漿飯。”
“啊,原來豆子是這樣煮飯的,搞了半天是我們自己沒有弄清楚正確的方式,等晚上我回去之後就泡點豆子,然後試驗一下,不對,我還得先去部落裏的石匠那裏打一個石磨才行,沒有石磨我也不可能將那些豆子磨成漿。”
“那你等等我,我等會兒跟你一起去,我也去石匠那裏弄一個石磨,以後我們就嘗嘗夫人所說的豆漿飯是什麽東西。”
千月聽完他們的話之後繼續給她們介紹,
“放心吧,味道絕對美味,保證你們吃了之後還想吃,還有我告訴你們經常吃豆漿飯還可以預防很多疾病,比如說糖尿病,高血壓,冠心病,最主要的它能夠抗衰老喲,這可是在獸神大人那裏的一道美食。”
雖然他們不知道夫人所說的那些糖尿病高血壓,冠心病是什麽病,但是他們知道一定是很嚴重的病,最主要的是夫人說吃這個豆漿飯可以抗衰老。
那他們以後一定就要多吃,不為別的就為可以多活幾天,享幾天福,現在部落裏的日子是越來越好了,他們可想多活幾天了。
千月將豆漿飯的知識給他們普及了之後,正準備過去將鍋中的浮沫打起來,身旁的一個族人已經搶先跑了過去,一把拿起放在鍋邊的勺子。
“這種事情我們做就行了,夫人你就去陪小雪聊天吧,或者是再給我們介紹幾道關於豆子的吃法。”
千月一見此情形微微一笑,
“你們想要知道豆子做的菜,以後我就專門寫一個菜譜放在部落裏的藏書閣,你們誰想看或者是想做的時候,就可以按照上面做,現在我一時半會兒也想不出來。”
千月說完之後,小雪跟兩個族人稍微有一點失落,不過一想到等會兒夫人又要給他們制作美味的食物,瞬間就放開了。
很快第二鍋豆腐腦又制作成功,他們趕緊拿過一旁的模具,將鍋裏的豆腐腦全部都倒進去。
弄好之後他們又將模具端出去,用石頭壓好,便開始準備下一鍋。
由於今天是用來做實驗的,所以她泡的黃豆特別少,所以這鍋熬完之後也就沒有了。
這一鍋裏面的豆腐腦也得弄一些出來,等會兒讓他們嘗嘗味道,所以現在她得弄一些調味出來,等會兒吃豆腐腦。
這麽一想,剛好她旁邊正好站著一個族人,千月就直接把挑沫的活交給了那個族人。
順便吩咐一直在鍋旁燒火的那個族人將另一個鍋底也填滿了柴火。
千月往鍋裏倒了一些豬油進去,隨後千月又將他們這段時間發現的佐料放了進去,弄了滿滿一碗熟油辣子出來,準備等一會兒嘗嘗豆腐腦的滋味。
等千月將那邊的所有辣子弄好之後,就發現旁邊的鍋裏,現在正好到了該點鹵水的時候。
千月趕緊將手裏的鹵水點進去,很快,鍋中就像先前一樣變得濃稠起來,形成了一鍋豆腐腦。
千月趕緊拿了一個幹凈的盆,將豆腐腦裝了一盆,放到桌上。
緊接著趕緊又將剩下的豆腐腦裝進模型當中,放到外面去壓平。
如此一番操作下來,千月他們忙活了一上午的時間,便收獲了五個模具的豆腐以及一大盆豆腐腦。
將豆腐搬去外面用石頭壓著之後,千月又連同另外兩個族人趕緊將鍋碗瓢盆清洗幹凈。
雖然現在已經過了吃午飯的時間,但是這裏的族人沒有一個肚子是餓的,全部都是飽飽的,因為剛剛他們才喝了豆漿。
將所有的事情做完之後,千月看了一下時間,發現已經差不多下午四點左右了。
她趕緊將那一盆豆腐腦端出來,由於怕它冷了,他們一直放在鍋中溫著的。
看著盆中那一大盆豆腐腦,千月幹脆將她剛剛弄出來的熟油辣子全部倒在上面。
然後她拿著勺子快速的在盆中攪拌了一下,讓豆腐腦和熟油辣子完美融合。
原本豆腐腦是白白嫩嫩的,像雞蛋羹一樣,如今一加上熟油辣子,就都變得紅紅白白,看上去讓人特別有食欲。
原本眾人的肚子都不餓,但是一看到面前的豆腐腦,頓時肚子都發出一陣陣‘咕嚕聲’。
千月趕緊從碗櫃裏拿了些碗出來,分別給他們每人盛了一碗。
小雪一接過千月手中的碗便迫不及待的舀了一勺放進嘴裏,隨即整個人一跳,便嚷嚷開來,
“哇!哇!哇!這個太好吃了,比我這一輩子吃過的食物都還要好吃。”
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